Lazdu riekstu pārsteidzošās priekšrocības un īpašības

  • Lazdu rieksti ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un nepiesātinātām taukskābēm, piedāvājot antioksidantus un sirds un asinsvadu sistēmas priekšrocības.
  • Tie veicina kaulu un kognitīvo veselību un zarnu tranzītu, jo ir ideāli piemēroti sportistiem un aktīviem cilvēkiem.
  • Tie ir daudzpusīgi lietojami virtuvē, un tos var iekļaut saldu vai sāļu ēdienu receptēs, kā arī izmantot sviestā un augu pienā.
  • Lietojiet tos mērenībā, lai izmantotu to īpašības, nepārsniedzot ieteicamo ikdienas kaloriju daudzumu.

lobīti lazdu rieksti

Viens no pazīstamākajiem riekstiem ir lazdu rieksti, garšīgi mazi augļi, kas, pateicoties to uzturvērtības īpašībām, mums var sniegt lielas priekšrocības.

lazdu rieksti un šokolāde

Lazdu riekstu dzimtene ir Turcija un Spānija, taču tā patēriņš ir izplatījies visā pasaulē, pateicoties tā daudzpusīgajai garšai un uztura bagātībai. Šis žāvētais auglis ir ne tikai garšīgs, bet arī ideāls sabiedrotais mūsu veselībai. Tā ievākšana notiek no augusta līdz septembrim, bet tas ir īpaši pieprasīts decembrī, pateicoties tā ievērojamajai vietai Ziemassvētku šokolādes un konditorejas izstrādājumi.

Lazdu rieksti ir pazīstami ar dažādiem nosaukumiem, piemēram, negret, morell, gironell o pauetet, īpaši Reusas reģionā. Tā maigā garša, kraukšķīgā tekstūra un saldais aromāts padara šos žāvētos augļus par daudzpusīgu ēdienu virtuvē. Tos var patērēt neapstrādāts, grauzdēts, saldināts vai sālīts, kā arī ir ideāli piemērotas lazdu riekstu eļļas vai augu piena ražošanai, kas ir ideāls risinājums cilvēkiem ar laktozes nepanesību vai kuri meklē alternatīvas piena produktu patēriņam.

Lai lazdu riekstus izbaudītu vislabākajā veidā, ieteicams tos uzglabāt hermētiski noslēgtos traukos un atdzesēt. Tos var pat sasaldēt, lai saglabātu to svaigumu ilgāku laiku, kas var svārstīties no 4 mēnešiem līdz gadam.

lazdu riekstu augļi

Lazdu riekstu īpašības

Lazdu rieksti satur daudz dažādu būtisku uzturvielu, kas labvēlīgi ietekmē mūsu ķermeni. Daži no ievērojamākajiem ir:

  • Vitamīni: Tie ir bagāti ar A, B grupas un E vitamīnu, nodrošinot spēcīgu antioksidantu iedarbību, lai cīnītos pret brīvajiem radikāļiem.
  • Minerāli: Tie satur dzelzi, kāliju, kalciju, magniju un mangānu, kas ir būtiski kaulu un muskuļu veselībai.
  • Nepiesātinātās taukskābes: Tie palīdz samazināt ZBL (sliktā) holesterīna līmeni un palielina ABL (labo).
  • Šķiedra: Veicina pareizu zarnu traktu un toksīnu izvadīšanu.

Ar kaloriju uzņemšanu no 690 kalorijas uz 100 gramiem lazdu rieksti ir lielisks enerģijas avots, īpaši sportistiem un aktīviem cilvēkiem.

rieksti

ar omega 6 bagāti pārtikas produkti un to priekšrocības
saistīto rakstu:
Pārtika, kas bagāta ar Omega 6 un tās daudzajiem ieguvumiem veselībai

Lazdu riekstu priekšrocības

Regulāra lazdu riekstu lietošana ir saistīta ar daudziem ieguvumiem veselībai:

  • Āda un mati: E vitamīns veicina šūnu atjaunošanos, saglabājot ādu maigu un matus stiprus un spīdīgus. Tas padara lazdu riekstus par atkārtotu sastāvdaļu kosmētikas līdzekļi.
  • Zarnu veselība: Šķiedrvielas veicina pareizu zarnu traktu, palīdzot novērst aizcietējumus un toksīnu uzkrāšanos.
  • Spēcīgi kauli: Pateicoties kalcija un magnija saturam, lazdu rieksti stiprina kaulu struktūru, palīdzot novērst tādus apstākļus kā osteoporoze.
  • Holesterīna samazināšana: Nepiesātinātās taukskābes pazemina sliktā holesterīna līmeni, samazinot sirds un asinsvadu slimību risku.
  • Dabiskie antioksidanti: Tās antioksidantu barības vielas palīdz novērst šūnu novecošanos un aizsargā pret deģeneratīvām slimībām.
  • Kognitīvā veselība: Minerāli, piemēram, magnijs un cinks, veicina pareizu smadzeņu darbību, uzlabo atmiņu un koncentrēšanos.
  • Ideāli piemērots sportistiem: Tās enerģētiskais ieguldījums un minerālvielas, piemēram, kālijs un magnijs, ir ideāli piemērotas enerģijas atjaunošanai pēc intensīvas fiziskas slodzes.

lazdu riekstu priekšrocības

dārzeņu sviesti vienkāršas veselīgas receptes
saistīto rakstu:
Atklājiet labākos dārzeņu sviestus un kā tos pagatavot

Jāuzsver, ka, lai arī lazdu rieksti ir ārkārtīgi izdevīgi, to augstā kaloriju blīvuma dēļ tie jālieto mērenībā. Tāpat, ja jums ir alerģija pret riekstiem, no tiem vajadzētu pilnībā izvairīties.

Rieksti un to saistība ar svara zudumu

Lazdu rieksti, tāpat kā citi rieksti, ir veselīga uzkoda, ko iekļaut diētās, kuru mērķis ir kontrolēt svaru. Tā augstais saturs šķiedra Tas rada sāta sajūtu, kas var novērst pārēšanās. Ir svarīgi nepārsniegt 20 dienas grami, jo šis daudzums nodrošina aptuveni 130 kalorijas.

Tā kā tie spēj būt sātīgi, ir ideāli tos lietot pirmajās dienas stundās, lai maksimāli izmantotu to enerģijas devu. Jūs varat tos iekļaut tādās receptēs kā salāti, jogurtus vai pat pagatavot veselīgus lazdu riekstu sviestus.

lazdu riekstu izmantošana

riekstu īpašības un ieguvumi veselībai
saistīto rakstu:
Kāpēc rieksti ir būtiski jūsu veselībai un kā izmantot visas to priekšrocības

Lazdu riekstu iekļaušana uzturā ne tikai uzlabo veselību, bet arī veicina kulinārijas radošumu. Sākot ar dārzeņu saīsinājumu pagatavošanu un beidzot ar to iekļaušanu kokteiļos, to daudzpusība padara tos par veselīgas ēdiena gatavošanas galveno sastāvdaļu. Pievienojiet tos savai ikdienas dzīvei un izbaudiet to daudzās priekšrocības.


Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.