Atklājiet pārtikas produktus, kas bagāti ar veselīgiem taukiem un kā tos iekļaut savā uzturā

  • Veselīgi tauki ir nepieciešami vitamīnu uzsūkšanai un pareizai organisma darbībai.
  • Tādi pārtikas produkti kā avokado, rieksti, taukainas zivis un olīveļļa ir bagāti ar veselīgiem taukiem.
  • Veselīgi tauki var uzlabot sirds un asinsvadu veselību un samazināt ZBL (sliktā holesterīna) līmeni.

Pārtika, kas bagāta ar veselīgiem taukiem

Kad mēs dzirdam vārdu “tauki”, mēs to nekavējoties saistām ar kaut ko negatīvu. Tomēr ir svarīgi saprast, ka ne visi tauki tiek radīti vienādi. Šodien mēs padziļināti izpētīsim pārtika, kas bagāta ar veselīgiem taukiem, kas ir būtiska mūsu ķermeņa pareizai darbībai, un tas var būtiski ietekmēt mūsu veselību.

the veselīgi tauki Tie ir vitāli svarīgi ne tikai tāpēc, ka nodrošina enerģiju, bet arī tāpēc, ka ir iesaistīti tās uzsūkšanā taukos šķīstošie vitamīni piemēram, A, D, E un K, kas ir būtiski dažādām šūnu funkcijām. Gan pārtika ar augu un dzīvnieku izcelsmes taukiem Viņiem ir vieta sabalansētā uzturā, ja vien mēs izvēlamies pareizās iespējas. Tas ļauj mums izbaudīt tās priekšrocības, vienlaikus izvairoties no riskiem, kas saistīti ar nekontrolētu kaitīgu tauku patēriņu.

Augu tauki ar augstu tauku saturu

Dārzeņu iespējas ir viena no ievērojamākajām, ja mēs runājam par veselīgiem taukiem. To iekļaušana ikdienas uzturā var ievērojami veicināt jūsu vispārējo labsajūtu, no rūpēm par jūsu sirds un asinsvadu sistēma līdz uzlabojas āda un mati.

Augu izcelsmes pārtika, kas bagāta ar veselīgiem taukiem

  • Avokado: Šis ēdiens ir ikonisks veselīgā uzturā, pateicoties tā saturam mononepiesātinātie tauki. Tas satur tikai 15 gramus tauku uz 100 gramiem. Turklāt tas ir bagāts ar kāliju, šķiedrvielām un antioksidantiem, kas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu veselību. Pateicoties E vitamīnam, tas arī uzlabo ādas elastību. Uzziniet, kā to iekļaut savās ēdienreizēs, lasot par labākās veselīgās salātu mērces.
  • Rieksti: No visiem riekstiem valrieksti izceļas ar to augsto saturu omega-3 taukskābes, kas stiprina imūnsistēmu un rūpējas par smadzeņu veselību. Lai gan tie nodrošina vairāk nekā 20 gramus tauku uz 100 gramiem, to mērens patēriņš sniedz plašu labumu.
  • Sēklas: Sēklas, piemēram, ķirbju, chia, saulespuķu un sezama, ir svarīgāko uzturvielu, piemēram, kalcija, šķiedrvielu un antioksidantu, spēkstacija. Turklāt tā lielais daudzums omega-3 veicina labu sirds un asinsvadu veselību un palīdz cīnīties ar iekaisumu. Tie ir ideāli piemēroti lietošanai kā uzkodas vai iekļaujiet tos smūtijos un salātos.
  • Soja: Papildus tam, ka soja ir bagāta ar veselīgiem taukiem (apmēram 19 grami uz 100 gramiem), tā ir arī lielisks tauku avots. augu olbaltumvielas. Lieliski piemērots vegānu vai veģetāro diētu, tas satur būtiskas minerālvielas, piemēram, magniju un dzelzi.
  • Nerafinēta olīveļļa: Šī eļļa, kas pazīstama kā "šķidrais zelts", ir Vidusjūras diētas pamatā un viens no labākajiem mononepiesātinātie tauki. Nodrošina dabiskos antioksidantus, kas samazina iekaisumu un aizsargā sirds un asinsvadu sistēmu. Lai palielinātu tā priekšrocības, izmantojiet to neapstrādātu salātu vai auksto ēdienu gatavošanai.
veselīgi tauki
saistīto rakstu:
Veselīgu tauku nozīme uzturā

Dzīvnieku izcelsmes taukaini pārtikas produkti

Dzīvnieku izcelsmes taukaini pārtikas produkti

Dzīvnieku barība ir arī vērtīgs veselīgu tauku avots. Pretēji tam, ko uzskata daudzi, daži dzīvnieku izcelsmes produkti ir būtiski, lai saglabātu labu veselību, ja tos patērē mērenībā.

  • Zilās zivis: Vispazīstamākie piemēri ir lasis, sardīnes, tuncis un skumbrija. Šīs zivis ir bagātas ar omega-3 taukskābes, kas palīdz mazināt iekaisumu, uzturēt stabilu asinsspiedienu un uzlabot nervu sistēmas veselību. Turklāt tā lietošana var samazināt triglicerīdu līmeni asinīs.
  • Olas: Lai gan pastāv mīts, ka olas nodrošina daudz tauku, to uzturvērtība padara tās par būtiskām. Dzeltenums satur veselīgi tauki un barības vielas, piemēram, holīns, kas ir būtisks smadzenēm un nervu sistēmai. Pāris olas katru dienu sabalansētā uzturā ir ne tikai drošas, bet arī labvēlīgas.

Olas kā augsta tauku satura pārtikas produkti

Ieguvumi no veselīgu tauku iekļaušanas uzturā

Veselīgu tauku patēriņš ne tikai uzlabo sirds un asinsvadu veselību, bet arī pozitīvi ietekmē vairākas mūsu dzīves jomas:

  • Viņi palīdz taukos šķīstošo vitamīnu uzsūkšanās, kas ir būtiski imūnsistēmai un acu veselībai.
  • Tie regulē holesterīna līmeni asinīs, samazinot ZBL (sliktā holesterīna) un paaugstinot ABL (labo holesterīnu).
  • Tie veicina smadzeņu darbību, uzlabo koncentrēšanos un samazina neirodeģeneratīvo slimību risku.
pārtikas produkti, kas bagāti ar sliktiem taukiem un veselīgiem taukiem
saistīto rakstu:
Labie un sliktie tauki: pilnīgs sabalansēta uztura ceļvedis

Padomi veselīgu tauku iekļaušanai ikdienas dzīvē

Izmaiņu veikšana uzturā var būt vienkārša, ja izvēlaties pareizos pārtikas produktus:

  • Izmantot neapstrādāta olīveļļa sviesta vietā ēdiena gatavošanai vai kā mērci.
  • Pievienojiet sauju rieksti vai sēklas kā uzkoda apstrādātu iespēju vietā.
  • Ietver zilas Zivis vismaz divas reizes nedēļā kā daļu no savas ēdienkartes.
  • Izmēģiniet jaunas receptes ar Aguacate vai iekļaujiet šo augli savās brokastīs.

Tagad, kad zināt, kuriem ar veselīgiem taukiem bagātiem pārtikas produktiem jums vajadzētu piešķirt prioritāti, iesakām tos iekļaut savā ikdienas uzturā. Tādā veidā jūs ne tikai izbaudīsit tā uzturvērtības, bet arī veicināsit savas veselības saglabāšanu optimālos apstākļos ilgtermiņā.


Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.