No viņu pirmie dzīves mēneši, bērniem jāievēro veselīgi ēšanas paradumi. Tas ne tikai palīdz viņiem uzturēt a pietiekams svars un normāla augšana, bet arī liek pamatus veselīgam dzīvesveidam, kas ilgs vēl ilgi. A sabalansēts un apzināts uzturs Tas ir galvenais, lai novērstu slimības, uzlabotu akadēmisko sniegumu un veicinātu stabilu bērnu emocionālo labklājību.
Ja esat kādreiz domājis, kā likt saviem bērniem ēst veselīgi, šajā rakstā ir sniegta pilnīga un izsmeļoša rokasgrāmata, kuras pamatā ir pētījumi un efektīva prakse. Šeit jūs atradīsiet praktiski padomi, svarīga informācija par uzturu un radoši veidi, kā veicināt labu uzturu.
Likmes uz Vidusjūras diētu
Viens no ieteicamākajiem uztura modeļiem bērniem ir Vidusjūras diēta, kas visā pasaulē atzīts par cilvēces nemateriālo kultūras mantojumu tā plašā priekšrocību klāsta dēļ. Šis ēšanas modelis ietver svaigas sastāvdaļas, kas bagātas ar būtiskas uzturvielas kā:
- Augļi un dārzeņi: Viņi veicina vitamīni, antioksidanti un šķiedrvielas svarīgi pareizai bērna attīstībai.
- Pākšaugi: tie ir nepārspējams avots augu olbaltumvielas kas stiprina muskuļus pilnīgā augšanā.
- Veseli graudi: Viņi piedāvā ilgstoša enerģija visas dienas garumā, pateicoties tā saliktajiem ogļhidrātiem.
- Olīveļļa: Bagāts ar mononepiesātinātie tauki, ir Vidusjūras diētas pīlārs, kas ir ļoti svarīgs sirds un asinsvadu veselībai.
- Zivis un jūras veltes: Viņi nodrošina omega-3 taukskābes, kas ir būtiski bērnu smadzeņu un redzes attīstībai.
- Piena produkti: avoti kalcijs un D vitamīns, būtiska kaulu un zobu veselībai.
Turklāt Vidusjūras diēta veicina patēriņu ūdens kā galvenais dzēriens pievienot ēdienreizēm un ierobežot pārstrādātus produktus ar augstu pievienoto cukuru saturu.
Piecas ēdienreizes dienā sabalansētam uzturam
L pediatri un uztura speciālisti Viņi ir vienisprātis, cik svarīgi ir sadalīt kaloriju daudzumu piecās ēdienreizēs dienā, kas pielāgotas katra augšanas posma vajadzībām. Šīs ēdienreizes ir:
- brokastis: tajā jāiekļauj piena produkts, pilngraudu graudaugi un augļa gabals.
- Pusdienas no rīta: A veselīga uzkoda piemēram, sauja riekstu, auglis vai dabīgais jogurts.
- Galvenais ēdiens: Pamatojoties uz modeli veselīga plāksne: puse dārzeņu, ceturtā daļa olbaltumvielu un ceturtā daļa ogļhidrātu.
- Uzkodas: Līdzīgi kā pusdienās, bet vieglāk.
- Cena: Viegls un daudzveidīgs, ar klātbūtni liesās olbaltumvielas un dārzeņi.
Regulāra grafika izveide ne tikai palīdz izveidot a veselīga uztura rutīna, bet arī izvairās no uzkodām starp ēdienreizēm.
Izvairieties no pārtikas produktiem, kas padara jūs resnus, bet nebaro
Ir ļoti svarīgi samazināt tādu pārtikas produktu patēriņu, kas satur liekie cukuri, piesātinātie tauki un sāls, jo šie produkti veicina tādu slimību attīstību kā bērnu aptaukošanās un 2. tipa cukura diabēts. Pārtikas produkti, kam vajadzētu būt izņēmumam bērnu uzturā, ir:
- Apstrādātas uzkodas kā čipsi maisos.
- Rūpnieciskie konditorejas izstrādājumi, kas bieži tiek ielādēta ar transtauki.
- Cukuroti dzērieni: Liels šo dzērienu patēriņš ir saistīts ar paaugstinātu risku Pārmērīgs svars.
- Ātrā ēdināšana: Lai gan tā var būt neregulāra jūsu diētas sastāvdaļa, tai nevajadzētu būt parastai izvēlei.
Veicināt patēriņu svaigi augļi Kā saldumu aizstājējs tā ir efektīva stratēģija cukura līmeņa kontrolei asinīs.
Vadi jūs cauri pārtikas piramīdai
Pārtikas piramīda joprojām ir neaizstājams izglītības līdzeklis, lai mācītu bērniem par to nozīmi mērenība un līdzsvars. Šis rīks ietver plašu veselīgu pārtikas produktu bāzi, piemēram, augļus, dārzeņus un graudaugus, samazinot to daudzumu, ejot uz mazāk nepieciešamo pārtiku (taukiem un cukuriem).
Bērnu iesaistīšana ēdienkartes plānošanā, pamatojoties uz šo piramīdu, ir izglītības ieguvumi un mudina ievērot veselīgu uzturu. Jautra nodarbe var būt kopīga ēdienkartes izveide katru nedēļu, pamatojoties uz šiem principiem.
Gatavojot ēdienu, esiet radošs un iekļaujiet šajā uzdevumā savus bērnus
Bērnu iesaistīšana virtuvē var būt a lielisks veids lai pamodinātu jūsu interesi par veselīgu pārtiku. Tādas aktivitātes kā ēdienu dekorēšana, recepšu izvēle un pat piedalīšanās sastāvdaļu iegādē ļoti palīdz viņiem veidot pozitīvākas attiecības ar ēdienu.
Šeit ir dažas idejas, kuras varat izmēģināt:
- Pagatavojiet veselīgas picas kā galveno sastāvdaļu izmantojot dārzeņus.
- Do augļu iesmi jautrām uzkodām.
- Izveidojiet receptes ar spilgtas krāsas dažādu dārzeņu un augļu sajaukšana.
Šī pieeja ne tikai uzlabo jūsu ieradumus, bet arī veicina prasmes piemēram, radošums un komandas darbs.
Starp izglītošanu par barojošu ēdienu nozīmi un bērnu iesaistīšanu to plānošanā un gatavošanā vecākiem ir iespēja izveidot veselīgas ēšanas vidi, kas pozitīvi ietekmē viņu dzīvi.
Ar pacietību, radošumu un neatlaidību ir iespējams ieaudzināt bērnos uzturvērtības, veicinot apzinātu un veselīgu pārtikas izvēli, kas pavadīs viņus visu mūžu.