B tipa vitamīni sastāv no astoņu vitamīnu grupai kam būs liela nozīme attiecībā uz šūnu vielmaiņu, enerģijas ražošanu un nervu sistēmas darbību. Šis vitamīnu komplekts ir šāds: vitamīns B1 (tiamīns), B2 (riboflavīns), B3 (niacīns), B5 (pantotēnskābe), B6 (piridoksīns), B7 (biotīns), B9 (folijskābe) un B12 ( kobalamīns).
Nākamajā rakstā mēs runāsim ar jums par katru no šiem vitamīniem un Kādos pārtikas produktos tie ir atrodami?
Kāpēc B vitamīni ir svarīgi?
- B vitamīni ļaus pārtikai pārveidoties enerģētikā.
- Viņi aktīvi piedalās apkopē ķermeņa nervu šūnām.
- Viņi dos ieguldījumu sarkano asins šūnu ražošanai un ir atbildīgi par labas sirds un asinsvadu veselības uzturēšanu.
- Tie palīdz stiprināt atmiņa un smadzeņu darbība.
- Tie ir noderīgi veselībai no ādas un matiem.
Pārtika, kas bagāta ar B vitamīnu
B1 vitamīns (tiamīna)
Tiamīns ir ļoti svarīgs ogļhidrātu metabolismam un nervu sistēmas darbība. Ar šāda veida vitamīniem bagāti pārtikas produkti ir:
- Veseli graudi piemēram, brūnie rīsi vai auzas.
- Pākšaugi kā lēcas.
- Frutos secos piemēram, valrieksti vai mandeles.
- Gaļa cūkgaļas.
B2 vitamīns (riboflavīns)
Riboflavīns ir svarīgs, ja runa ir par enerģijas ražošanu un ādas un acu veselībai. Pārtikas produkti, kas ir bagāti ar riboflavīnu, ir:
- Piena produkti piemēram, piens vai siers.
- Olas.
- Liesas gaļas piemēram, vistas vai liellopa gaļa.
- zaļie lapu dārzeņi piemēram, spināti vai brokoļi.
B3 vitamīns (niacīns)
Niacīns ir labs un nepieciešams enerģijas metabolismam un sirds veselība. Pārtikas produkti, kas bagāti ar niacīnu, ir:
- Liesas gaļas piemēram, liellopa vai vistas gaļa.
- Pescado kā lasis.
- Veseli graudi tāpat kā pilngraudu maize.
- Pākšaugi kā lēcas.
B5 vitamīns (pantotēnskābe)
Pantotēnskābe ir būtiska vielmaiņas un hormonu ražošana. Ar šāda veida vitamīniem bagāti pārtikas produkti ir šādi:
- Olas.
- Veseli graudi piemēram, auzas vai brūnie rīsi.
- Gaļa un gaļas izstrādājumi tāpat kā aknas.
- Dārzeņi kā brokoļi.
B6 vitamīns (piridoksīns)
piridoksīns Tas ir B tipa vitamīns, kas nepieciešams olbaltumvielu metabolismam un neirotransmiteru sintēzei. Pārtikas produkti, kas ir bagāti ar B6 vitamīnu, ir:
- Liesas gaļas piemēram, vistas vai liellopa gaļa.
- Pescado kā tuncis.
- Frutos secos piemēram, lazdu rieksti vai mandeles.
- Banāni
B7 vitamīns (biotīns)
Biotīns ir svarīgs ogļhidrātu un tauku metabolisms, kā arī ādas vai matu veselībai. Ar biotīnu bagāti pārtikas produkti ir šādi:
- Olas.
- Frutos secos kā mandeles.
- zaļie lapu dārzeņi kā brokoļi.
- Piena produkti piemēram, jogurts vai piens.
B9 vitamīns (folijskābe)
Folijskābe ir ļoti svarīga DNS sintēzei un sarkano asins šūnu veidošanos. Pārtikas produkti, kas bagāti ar folijskābi, ir:
- zaļie lapu dārzeņi kā spināti.
- Citrus piemēram, apelsīni vai citroni.
- Pākšaugi kā lēcas.
- Stiprināti graudi piemēram, maize vai graudaugi.
B12 vitamīns (kobalamīns)
Kobalamīns ir būtisks nervu funkcijai un sarkano asins šūnu veidošanos. Pārtikas produkti, kas bagāti ar B12 vitamīnu, ir:
- Gaļa un gaļas izstrādājumi tāpat kā aknas.
- Pescado piemēram, lasis vai tuncis.
- Piena produkti piemēram, piens vai siers.
- Olas.
Kā iekļaut B vitamīnu savā uzturā
- Jums jāturpina sabalansēts uzturs, Tas ietver plašu pārtikas produktu klāstu no visām vitamīnu grupām.
- Pirms šāda veida vitamīnu piedevu lietošanas konsultējieties ar labu speciālistu un pārliecinieties par to Tie nav kaitīgi jūsu veselībai.
- Pārstrādāti pārtikas produkti var zaudēt daudzus B vitamīnus tās sagatavošanas laikā, tāpēc daudz labāk ir izvēlēties veselus pārtikas produktus.