the banānu auzu pārslu cepumi bez cukura ir garšīga iespēja un veselīgs baudīt jebkurā diennakts laikā. Vai kā a ātra uzkoda rīta vidum, uzkodas bērniem vai pēcpusdienas kafijas pavadījumā, šie cepumi izceļas ar to, ka viegli sagatavojams, garšīgs un barojošs. Tālāk mēs jums pastāstīsim visu informāciju, lai jūs varētu tos vienkārši sagatavot mājās un uzzināt, kāpēc tie ir ideāla izvēle Dieta equilibrada.
Ar ko šie cepumi ir īpaši?
Šos cepumus no citām līdzīgām receptēm atšķir to sastāvs, jo tie nesatur pievienots cukurs vai mākslīgie saldinātāji. Saldums nāk tikai no banāna, kas ir bagāta ar dabīgām sastāvdaļām vienkāršie cukuri un būtiskas uzturvielas. Turklāt šiem sīkfailiem ir a unikāla tekstūra: Lai gan daudzi tradicionālie cepumi ir kraukšķīgi, tiem ir mīksts un nedaudz porains iekšpuses, kas padara tos par atšķirīgu garšu.
Auzu izmantošana par pamatu arī sniedz svarīgus ieguvumus. Šī labība ir pazīstama ar savu bagātību šķīstošā šķiedra, kas palīdz gremošanu un palīdz samazināt holesterīna līmeni. Tāpat tas ir enerģijas avots, kas tiek atbrīvots ilgstoši, ideāli piemērots turiet mūs aktīvus dienas laikā
Nepieciešamās sastāvdaļas
Visas izmantotās sastāvdaļas ir viegli iegūt un veselīgs:
- 2 mazi nogatavojušies banāni
- 1/2 tējkarotes vaniļas esences
- Kanēlis pēc garšas
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu riekstu (pēc izvēles)
- 1 glāze auzu pārslu
- 2 ēdamkarotes tumšās šokolādes skaidiņas (vismaz 70% kakao) vai 3 unces sasmalcinātas
Soli pa solim gatavojiet cepumus
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200ºC.
- Uz šķīvja ar dakšiņu samīca banānus, līdz iegūst putru.
- Pievienojiet vaniļas esenci, kanēli un riekstus. Labi samaisiet, līdz sastāvdaļas ir integrētas.
- Pievienojiet 3/4 auzu un samaisiet. Pamazām pievienojiet atlikušās auzas, līdz iegūstat a mīkla, kas ļauj veidot bumbiņas bez tā nesadalīšanās vai pārāk mitra.
- Visbeidzot pievienojiet šokolādes skaidiņas un vēlreiz samaisiet.
- Ar divām karotēm vai rokām izveidojiet nelielas valrieksta izmēra bumbiņas. Novietojiet tos uz paplātes, kas pārklāta ar cepamais papīrs.
- Nedaudz saplaciniet bumbiņas, līdz tās sasniedz apmēram 0,5 cm biezumu.
- Cep cepumus par 15 minūtes 200 ° C temperatūrā vai līdz zelta krāsai.
Padomi sīkfailu personalizēšanai
Šie cepumi ir ļoti daudzpusīgi, un tos var pielāgot atbilstoši jūsu gaumei vai uztura vajadzībām. Šeit ir daži ieteikumi, kā dot viņiem savu personisks pieskāriens:
- Ja vēlaties bezglutēna iespēju, izmantojiet sertificētas bezglutēna auzas.
- Lai iegūtu kraukšķīgāku pieskārienu, iepriekš apgrauzdējiet auzas pannā ar nedaudz kokosriekstu eļļa.
- Pievienojiet garšvielas, piemēram, ingveru vai kardamonu, lai iegūtu atšķirīgu garšu.
- Šokolādes skaidiņas aizstāj ar rozīnēm, kaltētām dzērvenēm vai žāvētu augļu gabaliņiem.
- Ietver sēklas, piemēram, chia, linu vai sezama, lai palielinātu saturu uztura.
Auzu pārslu un banānu cepumu veselīgās priekšrocības
Papildus tam, ka šie cepumi ir garšīgi, tie sniedz svarīgus ieguvumus veselībai. Banāns ir lielisks avots kālijs, kas veicina pareizu nervu un muskuļu sistēmas darbību. Tas satur arī vitamīns B6, kas ir būtiska serotonīna, kas pazīstams kā "laimes hormons", ražošanai.
Savukārt auzas ir bagātas ar B grupas vitamīni, dzelzs un magnijs. Tās šķiedra palīdz uzturēt stabils cukura līmenis asinīs un veicināt sāta sajūtu, kas padara tos par lielisku iespēju tiem, kas vēlas kontrolēt savu svaru.
Tā kā tiem nav pievienots cukurs, tie ir ideāli piemēroti cilvēkiem, kuri vēlas samazināt rafinēto cukuru patēriņu vai ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu saturu.
Kā uzglabāt sīkfailus?
Lai saglabātu to svaigumu, cepumus vēlams uzglabāt a hermētisks konteiners istabas temperatūrā 1 vai 2 dienas. Ja vēlaties tos uzglabāt ilgāk, varat tos uzglabāt ledusskapī līdz pat nedēļai vai sasaldēt līdz trim mēnešiem. Pirms lietošanas atstājiet tos istabas temperatūrā vai nedaudz uzkarsējiet cepeškrāsnī, lai atgūtu faktūra.
Idejas to pavadīšanai
Šos cepumus var baudīt atsevišķi vai kopā ar dzērieni piemēram, mandeļu piens, zaļā tēja vai kafija. Tie ir arī lieliski piemēroti kombinēšanai dabīgais jogurts vai augļu kompoti. Ja meklējat pilnīgāku variantu, pavadiet tos ar proteīna kokteili vai augļu smūtiju.
Nepalaidiet garām iespēju eksperimentēt un baudīt šos cepumus. Tās ir lieliska alternatīva tiem, kas vēlas rūpēties par savu veselību, neatsakoties no prieka, ko sniedz a mājās gatavots salds.